고추가 안 들어가는데 고추잡채인 이유.JPG

(1)고추잡채를 만들다가
(2)고추잡채엔 고추가 안들어가는데왜 고추잡채인가 궁금해진 박은영 셰프
(3)⑥ 고추가 안들어가는데 오래고추잡채인가요?
(4)이게 옛날에는 저희들이 지금 고추잡채라고 이름이 정해져 있는데
(5)원래 옛날에는 고추만썼었어요
(6)”옛날에는 피망이 없었던 시절
(7)고추만 있던 시절
(8)그 후에는 피망이 나와가지고 고추를 대신을 하게 된 거예요.
(9)진짜 고추만 썼었는데
(10)너무 매워서
(11)나중에 피망들어오고
(12)피망으로 바꼈지만
(13)이름은 그대로 남았다합니다

(1)베스트 1
(2)헤헤 오늘 먹은 고추잡채야! 내 취향에 딱 맞게 고기가 가득하지! [9] 이동
(3)+ 추천 R 답글
(4)고추도 아니고 잡채도 아니고 고기볶음이잖아
(5)하지만 맛있었죠.