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독일의 나치 당원이 극찬했던 한국 음식

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(1)달려가는나치黨員
(2)金剛山과 고기가朝鮮왔던 선물
(3)위 동양 서버남 공장이공장에서 전국기
(4)어서
(5)국의 운이 융합을 알자이 공법에 대한기 한다.
(6)그 외상 사설계
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(9)볶음키드
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(11)게 되었습
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(14)이야기 있다.
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(20)니다 국어는 어머니국어까지
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(22)수업맛나가 있는데 하면
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(24)《조선일보》 1939년 9월 9일자 ‘고국풍운 속으로 달려가는 나
(25)치스 당원 금강산과 군고기가 조선 왔던 선물’이라는 기사는흥남의 일본 금속회사 기사로 배치되었다가 고국으로 돌아가는 나치스 당원인 독일인 놀벨트 스칼라를 취재한 것이다.
(26)그는 조선에서 있었던 즐거운 기억에 대해”금강산도 구경하엿고요. (중략) 그 외 조선 특유의 비-프테키잇지 안허요 아 참 구은고기 말이에요. 그 맛은 도저히 이즐수업서요.”라고 진술했다.
(27)’구은고기’를 ‘조선 특유의 비프테키’라고 했는데, 그것이 단순히 고기를 구운 음식이었는지 너비아니류의 음식이었는지 알수 없으나 독일인이 조선에 대한 기억 중에 금강산과 더불어 꼽을 만큼 인상적인 음식이었다고 생각된다.
(28)-불고기 한국 고기구이의 문화사 中
(29)그건 바로 고기 구이

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