미슐랭 레스토랑 버리고 한국에 온 이탈리아 셰프

본명은 파브리치오 페라리로 이탈리아에서 미슐랭 1스타 레스토랑을 운영했었음

2005년도에 미슐랭 1스타를 받았고, 파브리의 식당은 이탈리아 내에서도 꽤나 유명했는데

한식에 관심이 생기면서 미슐랭 식당 폐업하고 한국에 들어와서 거주하고 있음

그리고 백종원과 인연이 깊으며, 파브리는 맨날 백종원을 싸부님이라고 부름

현재는 방송 + 유튜브를 하는 중

Related posts:

산낙지를 처음 먹는 이탈리아 미슐랭 쉐프들 이탈리아 여자가 말하는 이탈리아 미슐랭 3스타 출신 셰프가 운영하는 순대 코스요리 레스토랑 미슐랭 레스토랑 드레스코드 에티켓 (SOUND)[이탈리아 v 헝가리] 이탈리아 바렐라 선제골 ㄹㄹㄹㄹ… 한국에 사는 이탈리아 아저씨 근황.jpg (SOUND)이탈리아 vs 북마케도니아) 북마케도니아 선제골, 이탈리아 월드컵 예선 탈락 이탈리아 대사가 본 한국과 이탈리아.jpg