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야전 잠빵 만들기 jpg
연어구이초밥
2025.05.10 10.40
조회수 19938
추천 85
덧글 154
옛날 병사들은 야전에서
주식으로 삼있나?
빵이 이상적이켓지만, 부피가
오래가지도 못한
이런 비스
종류도 요긴햇젯지만, 가장 많이 배급된
종류는
그냥 생밀가루
물론 최대한 마을
등에 숙영하여 그 마을의 제빵소홀
이용하는 방식울 셋것지만, 진짜 야영올 해야햇다면?
옛날
병사들이 야전에서
먹엇던 방식으로 빵울 만들어
보자
밀가루에 물과 소금올 부어가다 반죽한다 .
이스트(발호종)틀 따로
챙기는 것도 번거롭고
곳하게
몇시간 발호할 여유도 없으니
[대로 구워야
한다
재너미! 위에 반죽올 그냥 던저두다.
여유가 있으면
팬이나 남작한 돌올
씻젯지만
그런게 흔하나
칼로 탄 부분과 물은 재름 국어번 후 먹는다.
겉은 딱딱하고 속은 질기지만 갖 구우면 먹울만하다
멈플령이라는 일종의 수제비로 만들어
먹l
방법도
밀가루 반죽올 계란만하게 동친다 .
물이나 스프에 넣어 20분간
삶는다.
스프에 널으면
수제비가 녹아 스프름
걸쭉하게 만들어
주고 수제비에도 구물이
스며들어
오히려 좋다고.
맛있게
먹는다.
적벽대전에 나온 밀떡이
생각나는
(주얼이다
19세기







