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”백종원 컨설팅” 춘향제 먹거리 벼르고 있는 사람들

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[일반] [필독] 춘함제 신고 및 확인사항
00(125.134)
조회 810
2025.04.30 09.00
알림
17

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(LPG
용기 차양)
LPG 용기는 햇빛(직사광선)에
직접
노출되지
않아야
하고
40c
이하틀
유지해야하는

혹서기에
야외에
설치되는
LPG
용기의 경우 차양(#뷰) 조치가 필요함
*
r액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙, 별표 20. 액화석유가스 사용시설의 시설기술-검사기준

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[그림
8)
LPG 용기 차양 조치 사례
[조치] 가스용기 보관함
[조치] 가스용기
보호캠
[미조치] 햇빛 빗물 등 노출
불회-가
LFC
:”

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(LPG 용기 화기 근접) LPG 용기는 화기 취급장소와 일정 거리틀 유지
하도록 설치해야 함:
‘액화석유가스의 안전관리 및 사업법 시행규칙
별표 20. 액화석유가스 사용시설의 시설-기술검사기준

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10)
LPG 용기 화기
근접 설치 현황
[그림 9] 화기 근접 설치 사례
(단위
개소_
%)
양호
미혼

LPG 용기
화기근접
61
68
설치
(89.7)
(10.3)
(100.0)

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(배전반 분전반)
배: 분전반은 현장에서 사용하는 전기기계기구에 전기름
공급하기 위해
필요한 개페기 안전장치 접촉기구
등올 설치한
임시
패널(외함)로 내부에 상시 충전부가 존재하므로 설치 및 사용단계에서
적절한 안전조치가 필요함:

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[표 11] 폐쇄형
외함 사용 현황
[그림
10] 폐쇄형 외함
(단위 : 기 %
사용
미사용

배 분전반
폐쇄형 외함
43
43
설치
(100.0)
(0)
(1O0.0)

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(시건장치
및 위험표시) 배 분전반은 상시 시건조치와 위험표시틀 부족
하여 담당자 외 임의
조작올 방지하고 외함 전면에 담당자 및 연락처률
명기하여
필요 시 신속한
조치가 가능하도록 해야함.
[(안전보건 실무길잡이) 건설업_가설전기공사_ (고용노동부-안전보건공단 2020)

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[그림 12)
배 분전반 시건장치 부칙 및 잠금조치 사례
시건장치 부착(잠금)
시건장치 부착(미잠금)
배 분전반 개방

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[그림
13)
배 분전반 위험표시

담당자
명기 사례
배 분전반 위험 표시
배 분전반 담당자(연락처) 명기

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(이동 전선(테이블))
이동
전선(테이블)은
배 분전반에서
전기설비까지
임시로
사용하는
선로로씨
전선
피복
손상 및 접촉기구(혼센트)
빗물
유입으로 인한 감전 걸려 넘어짐 등의 안전사고 발생 우려가 있는 만큼
철저한 관리가 필요함

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[그림
14)
이동 전선 위험
사례
전선 미정리
방수형 큰센트
미사용
피복 손상 / 보행 중 걸림 위험

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지역축제장 식품 보관 . 진열 실태 ]
식품 보관 . 진열 현장
온라인 주문 도입 현장
자리에서 편하게
{인렇고 치긴주분하지
기네 M on비O래

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[
가스-전기시설 안전 관리 미혼 사례 ]
LPG 충전 용기 차양조치 미혼
분전반 개방 방치

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[재료 및 조리
식품 보관 현황 ]
식재료
조리식품

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부적절한 식품 취급 실태 ]

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[
위생모 마스크 등 착용 현황 ]
미착용
[식품 작업자 관련 위생 기준]
식품 등의
제조 가공 조리
또는
포장에
직접
종사하는
사람은
위생모

마스크트
착용하는

개인위생관리 철저히 하여야 함.
X ‘식품위생법 시행규칙 의 식품 등의 위생적인 취급에 관한 기준 식약처 총리령 제1879호

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[ 조리
및 식기 보관 실태 ]
조리도구
식기 도구

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1
조리장 내부 폐기물 비치 상황 ]

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야외 식품접객업소 시설 비교 ]
바닥재 잇는 조리 장소
바닥재 없는 조리 장소
식품접객업소 이물 큰입 방지 가이드라인(식약처 2022 )>
방충망 포충등 배수구
덮개 설치하여 벌레 유입 방지
음식물쓰레기 등 폐기물 용기 뚜껑 설치 폐기물 자주
비우기 등으로 벌레 서식 환경 제거
폐기물 용기는 오물 악취 등이 누출되지 아니하도록 뚜껑이
있고 내수성 재질로 되어있는지
여부

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