스압] 2년전 백종원 프차 폐업 점주의 게시물

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아프니까 사장이다
유머 이수 정보 >
업 열기
백*원 프차 폐점 점주로써 예산국밥
거리블 보면서
히) 미
채딩
0238
저논 올해 초 백*원 프차루 폐점한다고 글을 올숨다가 순
식간에 수백개의 응원 대글과 백*원의 엄청년
‘팬들로부터
짙다루 반있습니다 그 후 글을 삭제햇는데 =
결정적
이유가 더**리아 본사 직원으로 추정되는 분께서 쪽지름
보내서서 제가하고 잇는
브랜드까지 특정하엿고 폐점직전
이라 혹시나 하는 두려운 마음에 삭제햇습니다. 순식간어
수백개의 대글도 깜짝놀라 두려워고 더**리아 직원도 0
까페틀 모니터랑하고 있든지 모른다는
생각에 놀랍습니다.
우선 삭제햇던 저의 글올 아주 간락하게
리하자면
장사로
돈올
벌엇고
지처갈때 좀 백*원남도
한창 주가들
(때여서 가게록 권리받고 넘겨 돈도윗고
‘엄쉬업
돈은 안팎지언
생활비 정도만 벌자는 생각
으로 백*원의 더**
브랜드중
오른햇습니다:
설명회때 원가가 몇이라고 설명올 들없올때 마진이 L
박하기에 그들이 말하는 마진이 현실과는 다툼꺼라는
못햇습니다. 왜냐? 이미
말도안되는 마진이라서
더 낯지논 않울꺼라
기대가 있,습
결과는
진이 말도 안팅니다.
3년이 넘는 시간동안 집을 팔아 전세로 전세에서 월세로
그리고 빚에 빚올 더하고 돈이 모자라 로열티도 못내서 사
정하는 입장까지
몰로없습니다:
기간동안 코로나라
특수
상황도 있없지만 진짜 이유논
팔아도 팔아도 남
‘않논 수의구조가 아날까 합니다.
현재는 폐점
받을 수 잇든
모든
대출올
빌립스
논 모든 돈올 빌려서 다른 업종으로 변경하엿고 백*원
영업 당시보다 딱 2.5배 매출올 올리고 있습니다. 재오
흔하고 딱 3일이 지난 날 마감을하고 가게름
서면서
낯습니다. 다시 희망이 보이면서 지난 몇년올 후회하
하염없이 눈물만 낫습L
그리고 더욱 놀라운건 점주
정시에 퇴근할
잇고 새벽 2시 이전에 집에갈
(10시 마감이없습니다)
잘되고 행복한데 이 글을 왜쓰나 하면 오늘 예산 국밥
거리 영상의 백*원남보고 화가 진짜 많이 낯습L
저논 백*원남울 지금도 대단한 사람이라고 생각하고 그분
능력올 한없0
높게 평가합니다. 허나
그으
프차루 하면
한번도 백*원의 동영상울 찾아보지 않있습니다: 솔직
보고싶지 않있습니다. 방송에
골목 자영업자들 본
과 저앙
상관없는 사람들은 슬루선해주면서 정작 로열티
틀 내고
행울하는 점주들고
본인의 브랜드에는 왜 슬루
선이 없올까
제가 짧으면 짧고 길다면 리
시간을
프차 점주로씨 느
끈점올 후련하게 다 털어농고 이젠
생각하지 않으
려고 합L
백*원 프치
고민하시는
예비 점주님들에
게 시작전에 두번세번 진지하게 다시 고민해보시라는
조언
하고 싶어서 입니다.
국밥거리
영상에서 국밥 고기름 먹자마자 뱉는 장면이
나용는데 진짜 실소홀 햇습니다. 남의 가게말고 본인의
메뉴는 드서보석논지..
제가 폐점올 결정한 여근
이유
한가지 이유가 말도 안되는 재료
사용하기 시작햇다
니다: (물론 부정한 재료는 아입니다: 0
재료록 주로
음식도 있습니다. 다만 , 대표메뉴인데 이걸 어떻게 넣
생각올 햇올까? 진짜
I에서
승인올 햇다는 것인가?라
생각을 많이 햇습니다 ) 이런 납득 못할 재료틀 사용한
이유는 원가절감이고 원가절감은 점주 마진 확보차원이근
논데 진짜 어처구니 없는것0
납득못할 재료틀 사용할
아니라
P매가격올 인상하고 메뉴질올 유지해야하는데
전혀 그런건 없습L
판매가격올 올리면
세상이 망한다
그런 마인
람까요?
재료 변경
고객들로
끊임없이
레인이
들어올
본사에 전달하면
‘한두달 테스트하고 재료변경한거다
니네 매장만 왜 그런 소리가 나오나? 그렇리없다
변만 돌아*습니다. 진짜 그럴까요? 아입니다. 나중에
원분께 전해들엇논데 저희와 같은
레인이 많은 매장에
서도 나군습L
예산 국밥거근
슬루선이 필요하지
정작 절실히 슬루선
필요한곳은 줄페점하고 있든
보이으
프차 점주들입니
그분의 수많은 브랜드
1500여개의
점포중 하나으
점주없고 제가 경험하고
민것이 모든 브랜드와 점주들
느끼는
부분이거나
일반화되없다고
말씀드길
수는 없지만 많은 부분올 공감할 것이라고 믿습니다.
제가 =
동안 느낌것은
운영하면 =
스로
나름 위해 가게틀 여는 것인가 아니
#리아의 홍보틀 위해서 무료봉사하는 것인가?
가격 경쟁력이있는 낮은 판매가격은 물류개선이나
팀 개선이 아니라 오직 점주 마진을 줄여서 만들고 직원
용을
줄어서
만듬니다.
그럼 업무량이라도 간소화되야하는데 0
오차에서
렇계까지 일이 많울
있올까 하는 생각이
매일매일 들엇
노포에서도
[렇계까지
하진 않울꺼란 생각이 매일
/습니다. 거의 원물만 던저주고 모든 전처리는 매장에서
해야합니다:
제가햇런 브랜드
그럴수도
있습니
역*우동의 경우 업무가 진짜 간소화 되있다고 들엇습
니다) 이렇게 일이 망울꺼라면
판매?
L겪이라도 좋아야하
논데…TTTr 진짜 상상울 초월할 정도로 일이 많습니다.
금은 제가햇던
‘랜드
현재는 약간의 간소화가
‘없다
들없습니다. 매일 현타움니다.
이렇게
고생해도 남논
것이 없는데 내가 지금
뭐하고 있드건지
물류가격 어마무시합니다. 시장 가격이 조금만
바로 반영합L
그런데도 판매가격은 안올림니다.
저럼한 판매가격이 도움이 되는 것모
아입니다. 그냥
가이 이미지
굳어집니
팔면 팔수록 본사와 고객만 행복하고 점주는 뒤돌아서
눈물흘림니다.
방송에서의 백*원 이미지 때문에 고객들이 이해못하는
요구 많이 합L
워낙 백*원이 방송에 자주나오고 친숙
이미지 이다보니 고객들은 개인적으로
친분이 있다고
착각합니다. 방송에서논
백*원이 다
주라고
여기
왜그러나 따지시는 고객이 많은데 퍼주는 것도 마진이
있어야 하는다
마진이 없다보니 사람이 진짜 인색하게
합니다. 점점 인색해는지 제자신
적이 한두번이
냄니다:
~창업비용 엄청 높습L
한숨L
정도
높습L
에휴~
브랜드 계속 런칭하고 7
브랜드는 관리안하고
방치하고 있는가라는 생각이
니다 .
몇몇 브랜드 빼고는
런칭하고 각자 도생이 아난가라는 생각이
이렇게
무리하게 신규 브랜드트
런칭하는자
|유는 다들 아실
거라 믿습니다. 제가 있던 브랜드는 관리블 안하는게 아니
그냥 방치 수준이라는 생각도 들없습니다.
오늘 백*원 동영상울
보니 지난
힘들없던 시간
대한
분에 흔술하고 긴글 적없습니다: 내일 아침 일어나면 후호
활지 모르지만 속은 진짜 후련합L
맨정신이엇으면
적나라하게 글쎄젯지만
술김에 두서없이 적없습L
이해
탁드립니다. 지금
순간 제일
후회되논건
진작 폐점
하지 않있올까.
조금만
빨리 업종변경햇으면 이렇게7
가족들이
들지 않아도 뒷올걸이라는 후회 입L
백*운
프차들
계획하시는 회원분이 계신다면 조금만
심사숙고하시고 두번세번 고민해보세요
창업비용대님
마진
상권에스
빠르게 사라지는 가행점
제가 햇든
브랜드 점주들
가까0
폐적올
예정하
고 있다고 들없습니다.
제가 경험한것이 1009 맞다라고 말씀드길 수는 없고 돈
많이 버섯다는 점주님도 분명 계십니다. 백*원 프차하는
것이 꼭 저 처럼되다고 말씀드길
없지만 굳이 높은
창업비용에 저
마진이 맞는것인가에 대한 고민을 해보석으
모든 사장남들 항상 화이팅하고 부자되세요
저논 업종변경하고
행복이 찾아닷습니다. 오늘이
월급날인데 최소한 지금은 직원 월급 줄돈 모자라는데
어떻게 쥐야하나 하는 걱정은 안합니다. 그래서 행복합니
자영업 마켓팅 저희가 제일 잘합나다
(진짜로.
대글 59 >
경기멩멩이 7
흥
04.05. 02:44
답글쓰기
현금10억목표
힘내세요 인제부터논 꽃길만걸으세요^
0248
포비깨비
고생만으섞습니다
화이팅입니다!
02:48
커피
볶는집
중은 정보 감사합니다. 꽃길
남있올껍니다
2023.04.05. 02:52
dino9o6 다
힘내세요
메뉴와 가격 먹어보면 대충느껴부분들인데 역시
나네요
굉장히 긍정적인 요소홀 발휘하고있든
그분이지만
(브랜드에 슬루선0
(부족한건
‘악이
라생각합니다.
모든
차분들 힘내시
02*53
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t그리리 미
아이고 막고색
하석내요
이재 종은 일만
시길 번창하시길 응원합니다. 저논 요식업쪽은 아니
지만 예사 과려
‘가맣좀 신경쓰지 =
생각올 하는 사람입다
음식 짙이니 컬리티니
리해라가 아니근
[망사장들도 어려움이
면고 함들
렌데. 내돈내산으로 창업 햇올렉데 .
분들에계도
저렇게 슬루선이나 지원올 해주나?
{종원네 음식
가격이 저럼한 편인데 점주 마진은
사? 재료가격
괜찮나? 햇는데.
역시 체인은 힘드내요
고추에호하면조세호
고생 많으섞어요.
0253
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판타스틱베이비
아그래서 저희동네 금방없어적구나..
025
대구삼총사 D
고생많0
하게
느껴지네요~~
앞으로 번창하시길 바람
배달인생
그의장사가 무제는 아니L
그으
오랜차이즈는
문제가 많은듯
하네요
03:00
삭제한
의심올
다시는
공통적인
하느데