이미지 텍스트 확인
(1)간짜장이 무슨 뜻인지 모르는 경우가 되게 많은데요
(1)원래 발음은 ‘깐’ (乾, Igān]) 짜장 
이미지 텍스트 확인
(1)’깐’이라는 건 드라이하다 
이미지 텍스트 확인
(1)마르게 짜장을 볶는다 
이미지 텍스트 확인
(1)보통 물을 안 넣고 
이미지 텍스트 확인
(1)볶듯이 만드는 것을 간짜장이라 합니다 
이미지 텍스트 확인
(1)셰프님, 여기서 물을 전혀 넣지 않나요? 
이미지 텍스트 확인
(1)스틸리오르는 안동은 기억.. 
이미지 텍스트 확인
(1)ㅣ 옛날에 
이미지 텍스트 확인
(1)저희들이 물을 조금 넣고 했더니 [호텔식 간짜장 조리법) 
이미지 텍스트 확인
(1)네 댓글에 막 이상한 [! #$%^^&] 
이미지 텍스트 확인
(1)<여가네> 
이미지 텍스트 확인
(1)놀면뭐하니? 
이미지 텍스트 확인
(2)여경래 셰프
(3)-세계 중국요리협회 부회장
(4)- 한국중식연맹 회장
(5)- 서울 G호텔 중식당 총괄 셰프
호텔식 레시피로 간짜장에 물 조금 넣었더니 물어뜯긴 여경래 쉐프
