세계에서 가장 단단하다는 식재료.jpg

가쓰오부시
가다랑어률 저서 훈연한 뒤 발표시권 일본의 식재로로 보
통 육수름 우리거나 오코노미야끼 같은 데 토굉으로 사용팀

대부분 이런 가능 모 형태로 유통돼서 가공 전 모습올 잘 모
르는 사람들이 많기 때문에
이게? 라고 생각하는 사람도 아마 있율꺼임

원래 가쓰오부시는 이렇게 생김. 이거름
대패질하면

이렇게 우리가 알고 있는 형태로 되는 것
아무튼 가쓰오부시는 세계에서 가장 단단한 식재로로 기네
스북 등재가 되어 있다고 하는데,
모스 경도로 7~8 정도라고 함.
(대리석이 3~5, 화강앉이 6~7 정도)
대충 어느 정도나면

못박기 가능
https:llwwwinstiz.net
각목 변개기 가능

이런 식으로 갈아서
칼 형태로 만들면

종이 자르기 가능
https:/lwww.instiz net/ pt/683040
음료수f 푹찍 가능
실제 가쓰오부시틀 흉기로 사용한 일본 추리소설도 있다고
함 크국 언젠가 코난에도 한번 나올듯.