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최근에 급격하게 정상화 되는 식재료

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비꾸
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#동
아3로|

와사비

그것도 생 와사비 말고 와사비 튜브형

기존에는 와사비가 조오오오오온나 고가 이기 때문에

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일반적인 와사비 튜브에는

홀스래디쉬 (국내명 : 서양고추냉이)에 색소를 섞어 써가면서

양을 불려 썼음

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그도 그럴게 와사비는 재배하기가 거지같기로 유명한데

기본적으로 뿌리가 잘 썩어서 배수가 잘되는 땅이 필요하고

그런데다가 와사비 뿌리에서는 다른 식물 못자라게 하는 성분이 나오는데

이게 와사비 끼리도 영향을 주기 때문에

끊임없이 물이 흘러줘야 함 ㅋㅋㅋ

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