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[강원도 굉성에 있는 카페
식당:
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자막표
오래 놔두
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떡의 핵심 기술은
바로
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[옛날 말로 하면 떡메틀 치논 건데요
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[아주 좀볶하고
지게 처야 하는 겁니다.
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신우숙 / 떡 제조업제
{빨리) 식히서
호소가 살아 잎게 만드는
그리고 많이 처취서
식감을 유지해 주는 것 존득하게 .
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만들어
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편칭 시간 ,
최적 조건올 찾은 것으로 국내는 물론
해외 수출에도
기여름 하고 있습니다
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취재기자 | 오점곧
(촬영기자 | 여승구
요즘
{특태스열몇해
소규모 개별 포장까지 무장한 우리 기술
우리 먹이
해외시장까지 노크하고 있습니다.
‘먹을
배합과 급
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