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백종원이 말하눈
깜봉과 짜장의 차이
차장면 두어느 없어요
백종원이 말하눈
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잠병과 짜장의 차이
이나 잠봉이나
짜장은 장의 생산자도 거의 똑같은 회사가 생산하고
조리 방식에 근 차이가 별로 없어요
Chefs table
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남들가다른 시선 다른 생각으로 만존 요리
나는 모든 음식올 차별화하기 위해 약간 벗어나려고 노력하는 편인데
Chefs table
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남들가 다른 시선 다른 상각으로 만E 요리
짜장면은 본연의 맛이 굉장히 짙어서 그결 벗어나기가 힘들어
재료 회사까지 포함해서 레시피가 정형화되어 있어서
아무리 잘해도 차별화가 힘듦
