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(1)SBS스페셜
(2)광주광역시 북구
(3)이선재 교수
(4)광주과학기술원 생명과학부
(5)기존의 저탄고지 다이어트가
(6)당장의 지방을 태우는 데 초점을 맞췄다면
(7)SBS 스페셜
(8)저희들의 초점은 이 저탄고지가 마이크로바이옴(장내 미생물)
(9)변화에 더 역할이 있다고 보기 때문에
(10)마이크로바이옴 필요로 한 식이섬유를
(11)적절한 양을 계속 섭취하는 것을 좀 더 하려고 합니다
(12)육체실험 4
(13)저탄고지 식단이
(14)장내 미생물 다양성을
(15)증가시킨다?
(16)저탄고지 식단 실험 첫 날
(17)어제 좀 약간 과식을 해서 그런지
(18)97.5kg로 나오고요
(19)실험 조건
(20)-4주간 정제탄수화물 (흰쌀, 밀가루 등)섭취량을 줄인다 (평소의 설
(21)•정제 탄수화물 대신 고지방 식이로 대체한다.
(22)-식이섬유를 일정량 이상 각 식사 마다 섭취한다
(23)○- 식사 사이의 간식을 피한다
(24)커피 등의 음료섭취시에 당 함량이 들어간 음료는 피한다.
(25)인공감미료가 포함된 음료를 피한다
(26)-당 함량이 높은 과일을 피한다 (사과, 배, 딸기 등)
(27)-운동량의 평소와 비슷하게 유지한다
(28)갑자기 이렇게 줄인다고?
(29)저탄고지 식단 실험 첫 식사
(30)지방을 좀 더 섭취해서
(31)모자란 (탄수화물) 칼로리를 지방에서 보충을 할 예정입니다.
(32)이선재 교수 부인
(33)”내가 먹는 게 아니라 마이크로바이옴이
(34)이게 당기게 해가지고 먹는 거다’ 이렇게 얘기를 하는데
(35)이번에 식습관으로 장내 미생물이 바뀌면
(36)먹고 싶어 하는 그 욕구도 사라지지 않을까?
(37)-SBS 스페셜
(38)할 수 있어. 나도 열심히 도와줄게
(39)고맙습니다
(40)이선재 교수 셀프캠 영상
(41)-6월 20일 저녁 식단입니다.
(42)생선 요리도 좀 더 했고
(43)고깃국하고 두부도 많이 했고
(44)지방을 좀 더 추가하려고
(45)견과류를 여기다 좀 더 넣었습니다
(46)모자랄 것 같아서
(47)연어까지 해서 먹도록 하겠습니다
(48)오늘 저녁을 만들도록 하겠습니다
(49)이제 베이컨에 아보카도를 말아서 굽는 베이컨 말이
(50)SBS스페
(51)어서오세요
(52)안녕하세요
(53)어서오세요. 들어오세요
(54)잘 지내셨어요?
(55)그동안 아주 열심히 잘 살았습니다
(56)몸이 좀 약간 홀쭉해지신 것 같네요
(57)네. 확실히 예전보다 좀 몸이 느낌이 다른 것 같아요
(58)배도 좀 타이트한 느낌이 확실히 없어졌고
(59)바로 재볼까요?
(60)지금 6kg 이상 빠진…..
(61)먹는 거는 포만감 있게 먹자 그래서
(62)고기도 듬뿍듬뿍 주고
(63)주면서도 이고기를렇게많먹는데이
(64)이게 과연 빠질까? 이랬거든요. 이렇게 빠지네요
(65)너무 잘했어요
(66)출산 축하합니다
(67)감사합니다
(68)자가실험 보고서
(69)마이크로바이옴 변화
(70)통를해저탄고지챌린지
(71)마이크로바이옴다증가됨양성
(72)좋은 장 생태계 회복
(73)알파 다양성 증가
(74)2주에서 4주차부터는
(75)이 다양성 지수가 증가하는 걸 볼 수가 있습니다
(76)2~4주차
(77)저탄고지 챌린지를 통해
(78)마이크로바이”다양성” 증가됨옴
(79)좋은 “장 생태계 회복
(80)*다많을수록 생태계가 풍부한양성이
(81)에좋은 생태계를 말하기 때문주the아
(82)다시 말하면 저탄고지가
(83)이 마이크로바이옴(장내 미생물)을 좋게 한다는 의미가 되는 것이죠
(84)마이크로바이옴 균주 그룹 변화
(85)감소 그룹 뚱보균 고단수화물 (high simple sugar starch)
(86)이 ‘뚱보균’ 이라고 볼 수 있는 비만과 관련된
(87)바이크로바이옴 균주 그룹 변화 DALI
(88)감소 그룹: “뚱보균, 고 탄수화물 (high simple sugar, starch)
(89)또는 고탄수화물 관련된 균들이
(90)급격히감소하는 걸 볼수있습니다.가
(91)그리고또한가지룹은
(92)정반대로 증가하는 그룹입니다
(93)증가 그룹 유익균 지수화를 low simple sugar, starchy
(94)이제 로제브리아, 유백트리엄,
(95)피칼리박테리엄, 블라시아와 같이
(96)증가 그룹 유익균 저탄수화물 low simple sugat starh
(97)이런 유익균 그룹들이 증가되는 것을
(98)데이터 상에서 확인을 했습니다
(99)육체실험4결과
(100)섬유질)이at.단(Fe’저탄고지 식
(101)장내미다생물양성을
(102)킨다”‘증가시
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