잘 모르는 사람들이 말하는 한국의 정어리파이

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(1)처음에 은어 밥 드실 때 어떠셨어요?
(2)유명자 57세 |
(3)맛있었어요. 거부감이 전혀 없었어요
(4)밥에 생선이 꽂혀있는데요?
(5)저는 좋던데요. 저는 이게 참 좋았어요
(6)다른 고기는 몰라도 민물고기 중에서는은어밖에 안 먹거든요. 참 맛있어요
(7)그리고 반찬도 많이 필요 없어요
(8)양념장 하나면 돼요
(9)처음 시어머니가 은어 밥 해 주시면서 뭐라고 하셨어요?
(10)”너 주기 아깝다” 하셨어요
(11)은어 밥 한창

는 실제로 먹어본 사람들은 잡내 없이 맛이 좋으며

향이 좋아 향어라고도 불린다

이유는 물 속의 이끼 위주로 섭취해서 그렇다고

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