이미지 텍스트 확인
(1)(주)씨나락 양곡사업부 도 이미지 텍스트 확인
2012년 방송 촬영 당시 지평막걸리 공장
이미지 텍스트 확인
(1)김기환 31세, 지평주조 4대 사장겨울 같은 경우는
(2)한 달에 5~6만 병 정도 나가고요
(1)매출로 보면 6천만 원 정도예요 이미지 텍스트 확인
(1)가장 많이 팔렸을 때는 이미지 텍스트 확인
(2)(한 달에) 8천만 원 정도 매출한 적 있습니다
2010년부터 가업을 물려받은 김기환 사장
가업을 물려받았을 때 직원이 3명이었다고 함
양조장 일이 너무 힘들어서 처음에 부친은 안물려 주려고 했다고 함.
그런데 김기환 사장이 끈질기게 설득해서 가업을 물려받음.
사장 취임 첫해 매출은 2억원
이미지 텍스트 확인
(1)방효연 58세, 지평주조 공장장 (경력 30년)
(2)우리가 누룩균을 파종하거나 배양할 때사용하는 원료는 쌀 막걸리나 밀 막걸리나밀을 쓰고 있기 때문에
(3)밀을 찌고 있습니다
(1)이상석 61세, 지평주조 주임 (경력 20년)이게 오동나무 상자인데 이미지 텍스트 확인
(2)왜 이걸 사용하느냐면
당시 직원분들
(경력을 보면 알겠지만 현 사장님이 초등학생 시절부터 알고 지낸 사이…)
여담으로 인수 당시에는 직급 같은데 없어서
주변에서는 그냥 방씨, 이씨라고 불렀다고 함.
현 사장님이 인수하면서 직급을 만들었다고
방송이 촬영된 2012년 당시에 주 거래처는
공장이 위치한 양평군 읍내 상점들 정도였음
납품도 2일에 한번씩 했다고 함
이미지 텍스트 확인
(1)발효가 다 끝나서 향이 좋아요
당시 양조장 발효실
이미지 텍스트 확인
1925년 만든 양조장을 대대로 이어가며 사용했음.
이미지 텍스트 확인
한국전쟁 때도 살아남음
현재 이 건물은 근대문화 유산으로 지정됨
물론 지금은
이미지 텍스트 확인
이미지 텍스트 확인
천안에 공장이 있고
이미지 텍스트 확인
사업이 커져서 춘천에도 공장이 생김
이미지 텍스트 확인
(1)김기환 31세, 지평주조 4대 사장
(2)맥주 있는 자리에 진열하면 좋죠이렇게 중간에 있으면 좋은데
(1)사장님이 다음부터 이미지 텍스트 확인
(2)이쪽으로 넣어 주신대요
2012년에는 사장님이 직접 납품할 때도 있었음
이미지 텍스트 확인
(1)지평주조 매출(단위=원) 500억원대
(2)2020년 2021 년 2022 년 2023년
(3)*자료=지평주조
2010년 연매출 2억으로 출발한 지평막걸리는
2023년 매출이 500억원으로 추정됨
이미지 텍스트 확인
(1)주의 역사와 전통
(2)우리나라에서 가장
(3)전한국전쟁 당시 리전투 당시 유엔다시 본 전시에서
지평 막걸리