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(1)이번에는 호주인에게 떡볶이 같은 음식을 먹으러 왔습니다.
(2)Halal Snack Pack, 줄여서 HSP라고도 부르는 음식인데요
(3)여기에 일반 소금이 아닌 호주의 맛소금 ‘치킨 솔트’를 잔뜩 뿌리고
(4)튀김의 열기가 남아있을 때 모차렐라 치즈를 올린 뒤
(5)철판에서 완벽하게 마이야르를 일으킨 고기를 가져옵니다
(6)때깔이 장난 아니죠 심각하게 맛있어 보이는데요
(7)입 안에 주체할 수 없이 침이 고이는 고기 토핑 치즈 프라이에요
(8)이 위에 소스를 뿌리는
(9)아니, 소스를 뒤덮어버리는 것이 HSP의 정체성이거든요
(10)흰색 소스는 갈릭 마요네즈였고요
(11)윤기가 자르르 도는 갈색은 바베큐 소스입니다.
(12)마지막으로 붉은색 핫칠리소스까지 뿌려집니다
(13)이렇게 뒤덮는 것이 호주의 국민 스트릿푸드, HSP 입니다.
(14)예상대로 파괴적인 맛입니다!
(15)평소에 ‘나는 뭘 먹어도 살이 안 쪄’라고 하는 사람한테
(16)’이거 한번 먹어봐 이걸 먹고도 니가 살이 안찌나 보자’
(17)그야말로 비만과 성인병의 온상 같은 맛입니다.
(18)그 말은 다시 말해서 엄청나게 맛있다는 뜻이죠
(19)남고나 군대에 갖다 놓으면
(20)•순식간에 사라질 만한 맛
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