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(1)썩은 게가 아닐 것 같다!
(2)(까만뼈)
(3)이 뼈도 까맣게 되어 있고
(4)산소가 드나들고 맞닿는 부분
(5)대게,킹크랩
(6)체액과 피
(7)서로 작용을 해서 산화를 일으키게 되면
(8)잘 몰라서 생긴 오해가 아닌가..
(9)노량진 썩은 대게로 알려진 검은 대게 다리의 경우다리만 절단되어 판매되는 ‘절단 대게’로 보임.
(10)근데 이는 산소와 접촉하여 산화될 시 검게 되는 대게, 킹크랩 같은 갑각류의 특징이라고 함.
(11)해당 전문가는 사진만 보고 판단하기에 정확한 선도를 짐작하기는 어려우나
(12)상인과 구매고객 모두 잘 몰랐을 가능성이 높다고 생각하며 잘 몰라서 생긴 오해로 보인다고 함.
(13)하지만 해당 유튜버가 여러 번 강조하는데 직접 본 것은 아니니 정확한 판단은 어렵다고 함.
(14)따라서 해당 상인이 일부러 썩은 대게를 판 것은 사실이 아닐 가능성이 높으니 지금 가해지는 비난의 수위는 마녀사냥에 가깝다고보인다고 함.
(15)요약 : 상인 역시도 전문적인 지식이 없다면 생길 수 있는 오해인데 너무 심한 비난을 받는 것으로 보인다는 전문가의 의견이 있음.언론이고 기자고 자극적인 뉴스만 쏟아낼 뿐 팩트 체크는 굳이 하지도 할 생각도 없는 듯.
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