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백종원 : 손님들한테 친한 척 하면 안 돼요

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(1)백종원장사이야기
(2)외식 프랜차이즈 본사와 가맹점의 역할에 대해서 듣고 싶어요.
(3)손님한테 너무 치근덕거리면 안 돼요.
(4)백종원의장사이야기
(5)”아이고 또 오셨네” 가서 계속 얘기하면 손님 안 와요.
(6)장사이야기
(7)외식프랜차이즈 본사와 가맹점의 역할에 대해서 듣고 싶어요.
(8)*아이, 오셨네. 또 오셨네”
(9)외식 프랜차이즈 본사와 가맹점의 역할에 대해서 듣고싶어요.
(10)딱 이 정도만 해도 그 정도 손님이 반만 되어도 그 가게가 살아가요.
(11)그리고 저기 뭐 하나 좀 더 갖다 드려”
(12)이 정도로 싹… 안 쳐다보고
(13)잠사이야기
(14)외식 프랜차이즈본사와 가맹점의 역할에 대해서 듣고 싶어요.
(15)내가 가져가서 “아이고, 또 오셨네요. 이것 좀 더 드시고….
(16)내가 가져가서 “아이고, 또 오셨네요. 이것 좀 더 드시고…”
(17)장사이야기
(18)그다음부터 안 와요.
(19)요새는 공짜로 준다고 해서 오는 게 아니거든요.
(20)나를 방해하면안 와요.
(21)옛날에는 가서 말을 시켜야 됐는데 요새는 그게 아니라
(22)아는체해주고, 뭔가 하나 넣어주고
(23)외식프랜차이즈본사와 가맹점의 역할에 대해서 듣고 싶어요.
(24)아니면하나 살짝D.C.해주거나 느낌으로만 해줘도
(25)손님의 50%만 내가 아는 손님이면
(26)끝까지 가요. 이거는…

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