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특이한 제주도 전통음식

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(1)겨울 제주,
(2)하영 속았수다예
(3)수고하셨습니다
(4)특이한 제주도 음식을 맛보러 가는 최불암 아저씨
(5)무엇을 만드는 걸까?
(6)꿩엿을 하는 과정입니다
(7)꿩엿이란다…
(8)신선한 꿩고기들
(9)3시간 정도 삶아서 육수를 우리고
(10)다 삶은 고기는 건져서 살을 발라낸다.
(11)꿩엿 만드는 게 보통 일이 아닙니다
(12)시작하면3일정걸려요도
(13)3일이나 걸리는 중노동
(14)제 육수에 찹쌀밥, 엿기름 등을 넣고 삭힌 다음 그 물을 짜서 엿물 만
(15)이 엿물을 계속 끓이다가 꿩고기 다진 걸 넣고 조리면
(16)꿩엿 완성
(17)식이라부모님들이 해 먹던 음
(18)이걸 없애버리면 부모님에 대한 후회도 남을 것 같고요
(19)제주도 전통으로 이어가려고 우리가 하고 있어요
(20)부모님과 함께한 추억이 있기에 계속 꿩엿을 만들면서
(21)제주도의 전통을 어어나간다.
(22)이 꿩엿이 완성되었다면
(23)흡사 찐빵 같이 보이는… 무언가
(24)상애떡이에요
(25)제사상올라가는 음식 중 하나예요에
(26)엿이 완성되면 이걸 찍어 먹어요
(27)상애떡이란 것에 찍어먹는단다.
(28)오우….
(29)맛도 좋다고 한다 oo
(30)제주도는 역시 특색이 있어서 좋은듯

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(1)동네미친개 2023-10-17 1234:25 70
(2)본인이 행복한걸 계속 하며 죽을때까지 할 MC 3명…故 송해선생님, 그리고 최불암 선생님 그리고 신동엽선생님.. [6] 이동
(3)예의바른무림인 2023-10-17 15:26:58 38 0
(4)남자 4호 / 승려사, 불법도박
(5)형상이 있는 건 다 허망할 뿐이지요
(6)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동엽신의 변태캐릭터는 언제나 개
(7)쩔지만 snl 초창기에 스님 역할한 걸 잊을 수가없더라
(8)고둥랩퍼 2023-10-17 19:23:18

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(1)신동엽 돈 내고 일해라신고
(2)꿩 탕후루
(3)| + 추천 R 답글
(4)드립치지마라 2023-10-13 25:57:01
(5)베스트 웃자
(6)한식대첩에서 북한이랑 제주도는 오래 살아남길 바랐지. 저렇게 생소하고 특이하지만 맛이 아주 좋은 요리들을 마니 보여주니까. 근데 북한은 4위 5위도 해봤다만 제주도는 쩌는 실력에 비해 운이 너무 없었어….. 이동
(7)| + 추천

10년쯤 전에 제주도에 올레길 걷고 있는데 꿩이 퍼드덕 하고 날아오르더군요

그녀석도 지금은 엿이 되어 있으려나

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