매실청
00년도 초부터 한창 매실 이용한 가공식품들
+ ‘비타민’ 포함한 건강정보프로그램들이 유행하면서
설탕 대신 ~청 넣으면 좋다는 묘한 인식이 퍼짐
현실은 뭔가 맛있다고만은 할 수 없는 끈적한 단맛이
원래 음식맛을 해치는 경우가 많았음
매실청
00년도 초부터 한창 매실 이용한 가공식품들
+ ‘비타민’ 포함한 건강정보프로그램들이 유행하면서
설탕 대신 ~청 넣으면 좋다는 묘한 인식이 퍼짐
현실은 뭔가 맛있다고만은 할 수 없는 끈적한 단맛이
원래 음식맛을 해치는 경우가 많았음