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전문가 블라인드 테이스팅 생막걸리 TOP 10

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(1)대동여주도 전문가 블라인드 테이스팅
(2)이마트 생막걸리 TOP 18
(3)이마트 성수점에서 판매하는
(4)생막걸리 23종 대상
(5)사용 리스트
(6)인공감미료를 사용하지않고 쌀 함량을 늘려1000억 유산균 막걸리, 가평잣 생막걸리,
(7)골목 막걸리, 국순당 우국생 막걸리, 느린마을막걸리
(8)빚어낸 막걸리로 생쌀을갈아 발효시키는담은 막걸리, 대박 막걸리, 백련생막걸리,
(9)복순도가 손막걸리, 생옥수수 동동주, 서울 생막걸리심술6. 영탁 생막걸리, 옛날 막걸리, 이화백주,”인생 막걸리, 장수 생막걸리, 지평 이랑이랑,지평 일구이오, 지평생막걸리, 참살이 꿀막걸리해창 12. 화성 생막걸리
(10)’생쌀발효법’을 사용했다.시원한 과실향과 정제된담백함, 크리미한 질감이특징이다.
(11)해창막걸리
(12)땅끝마을 해남에서발효 과정에서 생긴풍부한 천연 탄산을지녀 ‘샴페인 막걸리’라불린다.그해 도정한 햅쌀로빚은 스파클링 막걸리톡 쏘는 천연 탄산의청량감과 부드러운단맛이 특징이다.
(13)해풍을 맞고 자란
(14)유기농 쌀로 빚은 막걸리첨가물을 넣지 않았으며원주에 가까운 느낌의막걸리로 찹쌀 특유의농밀한 단맛을 느낄 수있다.
(15)청량감과 함께 풍부한과실향과 산미를 느낄수 있다.
(16)서울생막걸리
(17)[공동 6위]우국생 막걸리[공동 6위]
(18)국내산 쌀을 사용했으며생쌀발효법으로 빚어목넘김이 부드럽다.맑고 시원한 느낌과은은하고 깔끔한 단맛이서울 성수동에서생산하는 막걸리로
(19)국내산 쌀로 빚었으며곡물의 풍미가 가득하다.밀폐캡을 적용하여 맛과신선함을 30일까지지켜준다.
(20)전체적인 균형감이좋으며 산뜻한 단맛이특징이다.
(21)어우러져 응용성이
(22)트로트 가수 영탁을’백종원의 골목식당’대전 편에 소개된막걸리집 사장이 직접뽀얀 컬러로 ‘구름 막걸리’로불린다. 부드러운 감촉과 쌀특유의 담백함이 특징이며산미가 적다.
(23)모델로 선정해 큰
(24)인기를 얻은 막걸리
(25)탁! 하고 치는 듯한개발한 막걸리로
(26)경쾌함이 살아있다가평의 양조장에서
(27)생산하고 있다.
(28)편하게 마시기 좋다.

이마트 성수점에서 판매하는 막걸리 23종을 대상으로 했다함

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