당근…
당나라로부터 넘어온 뿌리채소라고 당근…
그렇다면 무려 한국에 온지 1500년 이상이나 되었는데
이 미친 채소는 메인 요리가 지금껏 없음..
다 쩌리임…
무가 무생채, 치킨무, 무조림
파가 파무침, 파김치 등등
메인 식재료로 제 역할을 하지만
당근은 김치도 메인으로 만들면 맛대가리가 없음
그냥 채썰어서 겉절이로 씀
어느 요리하나 메인 재료로 들어가지도 않고
또 솔직히 크게 맛대가리도 없음
골라내는 사람도 많고 나도 그냥
건져내기 귀찮아서 먹는 식재료
1줄요약
1500년만에 마켓으로 요새 좀 잘나감
