서초갈비 만큼 비싼 돼지고기

(1)듀록 삼겹살 + 듀록목살 600g
(2)듀록 삼겹살 + 듀록목살 800g4인세트
(3)듀록 삼겹살 + 듀록 목살 1000g
(4)듀록 삼겹살 100g (최소 주문 400g)
(5)듀록 목살 100g (최소 주문 400g)
(6)6,000살얼음 김치말이국수 6,000차돌된장찌개소주 참이슬 | 진로|참) 4,500맥주 (카스테라)
(7)명란간장계란밥게장추가음료 (콜라 사이다 |
(8)환타 | 제로콜라)

(1)듀록 흑돼지
(2)보통 국내에서 소비되는 삼겹살 품종은Y(요크셔), L(랜드레이크), D(듀록)입니다.
(3)이 중 Y와 L은 돼지 농장의 수익을 위한번식력과 성장속도, 고기의 양을 위한 품종이고,듀록은 고기의 육질과 육즙을 위한 품종입니다.
(4)로산가옥에서는 듀록을 사용하여특별한 숙성과정을 거친 후
(5)통으로 초벌해 육즙을 가둬
(6)평소 즐기시던 삼겹살과는 다른 풍미와 맛을
(7)느끼실 수 있습니다.