내가하는가겐데 세전에서 10퍼정도빼면 세후됨
고기는 계육만 공급받은 가격이고
부자재는 기타 사이드(거의없는편) , 시즈닝,식용유등임
교촌 bbq bhc 치킨 쓰리톱 회사들은
원가만 54%~60% 나온다는데 본사에서 얼마나 띠어먹는지 상상이 안간다
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