일본 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구에 위치한 어느 먹거리 골목
그곳에 존재하는 한식 다이닝 코리안 다이닝 리 라는 곳
사장님이 영업 개시 전 장을 봐 옴
분주히 움직이는.
만 24세로 17세때 부터 알바로 일 하다 업장 인수를 하고 새롭게 단장 해서 영업 했다는 듯
부모님이 이민을 와서 일본서 태어난 한국계 일본인 이신 덧
지역 사회에 3주년 축하 메시지
알바녀들 도착
아직 젊어서 인지 활기 참
빡쎄게 준비
바로 옆에 식자재 마트가 있음
무려 김치 스튜디오.한국 식자재 전문 취급점 인 듯
필요한 거 말하고 가져가면 됨 계약이 되어 있는 덧
크.한국계 분들인 덧
한국산 재료들.
챙겨주시는 한국인 아저씨.
일본에서도 한국인의 위엄을 유지하고 계시는.
김치 썰기
우리식 김치 느낌이 나네
식재료 손질 준비
화장실 위생 부터
깨끗 하이 청소
젊은 사람들만 있어 그런지 활기 찬 느낌
밖에 네온 사인 바닥에다 쏴주는 그런 기계인가 봄
오픈
인기가 가장 많은 것이 야키니쿠 정식 인가 봄
순두부 찌개와 닭갈비 정식이 그 뒤를 잇는 인기 품목인 덧
손님들이 속속들이 방문
손님들이 오시니 슬슬 준비
분주하게 움직이는
ㄷㄷ 바삐 움직이는.
정식 한국서도 괜찮게 소비 될 구성인 덧
치즈 닭갈비
순두부 찌개
손님은 만석
냠
익숙하게 느껴지는 풍경
다들 만족 스러워 하는 덧
친구의 응원 방문 인가 봄
ㅋ 사실 젊은 여성들이 가장 활발하게 움직일 수 있는
굳
설겆이도 분주
ㅋ.
여성 5인팟으로 식당 운영
저녁 시간대는 전형적인 고깃집으로 변모
연회 메뉴도 있다 함 4인팟 이상만 예약 가능
고기 써는 솜씨도 능숙 함
그저 묵묵히 해나갈 뿐.
상당히 만족 하는 손님
바쁘고 분주해서 예약도 꽉 참
지역 사회에 꽤 알려진 맛집인 덧
어머니도 방문
딸 응원을 아자아자 화이팅을 외치심.이 세대에선 익숙한 한국식
이제 마감
정산 가장 중요
장사도 잘 되시는 덧
그렇게 일 마치고 저녁 식사로 완
한식의 상징 콘치즈
한국식 양념치킌
껄껄
그렇게 오늘 하루도 성황리에 마무리
손님들에 대한 감사도 항상 체크
