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N8Choneo)
@ 교촌 매장 1,000개 중매출 1 ~2위
박명수
자창 ‘제8의
전성기 틀 맞는
개그
매으로서
꾸준히 사랑받아엎논데요
2004년 2월 KBS 별관
에 ‘교촌치권 여의
도점’올 오른햇습
당시 교촌츠
매장은
전국에
1,0O0여
엇엿는다
박명수
교추치키
{의도점은 교촌 매장
매출
7~2위틀 놓친 적이 없’ 만큼 고공행진이
젊습니다.
교촌치권 여의도점으로
있없음
@ 왕초보 창업자에서 성공한 창업자로 변신
잘나가는
덕에
닭사다
수는 연예
외의
일은 전혀 해본
없는
창업자엿습니다. 치권집은
그때나
[금이
드오선으로 불리는
창업 아이템이
당시 2,000년대에는 자영업지
치권집올 운영하다는 통계가 잎습
즉에도
없는다
일흘
후에는
치권집이다”라는
있을
입니다.
와초
창업자 박명수는
전문점올 어떻게 성공으로 이골없올까요?
박명수가 창업
(장에서 빠르
잡은 비결
로 업종 선정 과정이 꼽합니다.
창업할 때
업종올 중심으로 입l
정하는 경우가 대부분
입니다. 그러나 박명
반대입니다
입지틀
중심으로 업종 아이템올 골랍습니다
명수는 당시
방송)
려있터
‘서울
여의
도에서 주로 활동햇기 때문어
투잡에 용이한 여
의도름 눈여겨방습니다 . 여의도
방송국
오피스기
아파트 밀집 지역의
살펴
건습니다.
옷집이나
등은 경쟁력
없는 상권이리
판단햇
여의도으
지리
특성올
려할
먹는 장사가 가장 적당하
다는 결론이 나용습니다.
성공’
박명수트
입지름 중요하거
생각햇든
방송생활과 투잡으로
수 있도록 여의도록 선택함
상권
장사로
‘경정한
수는
여의도
상권의
먹울거리들
체크햇습다
여으
상권에는 포장마차도 맘고
일식, 양식
음식점이 다양햇지
의외로
치권집이
없엎논데요
박명수가 오른한
별관
뒤편에들
경쟁 점포가 없엎습니다
주변에 오피스
타운
주상복흔
(존의 아파트 단지 등이 있어 고정인
가 유동
구가 모두
두터운다
막이조
철저한 상권분석
월 매출은 8~9,000만 원
비결은
전문점올
‘팀으로 선정한 박명수는
준비름 하면서
되는
둘러빛습니
치키음
한꺼번어
주문이
올리논 경우가
주문올
수용하려면 주방 규모기
유리하다
판단햇습니다
주방에서는
닭올 동시에 많이 튀길
있고 박명수는 이틀
경쟁력으로 내세워습니다
잘 되는
{장을
r러봄
한꺼번에 몰려오
‘조류 독감 사람 _ 사람 전염되다”
[조류독감 어디까지 번지나]또 훨쓰 공포의 손바이러스
[사람 집는 조류독감 치권 먹어도 되나
당시에는 2004년
4월어
조류독갇
으로 닮값0
꾸준히 상승쾌습니다
때문에
자 경영에 허덕이다 문올 닫는 치권집0
많W습
명수는 매출0
순이익은
지만
박리다매 전락으로 어느 정도 매출을
속합니다
I다매라고 해서 재료
비틀 줄이지 않고,
종은 재료틀
맛을
보하는
집중햇습니다. 가격이 최소
10% 비
산 어린 닭올 공급받아
졸은 유채꼴
드유릎
사용해 튀켜습
이논
유행하
월딩 열풍과 맞물려 반응이 폭발적이없습니
품질올 겨
유지하다 박리다매 전술로 각종 위험 회피
명수
[박명수 ‘교촌치컨’ 이사)다
교훈치권 이사직도 역임
(처럼 위기어
강한
박명수는 치권접
인기
에 힘입어 교촌치코
홍보이사에 취임하?
습니다.
(게가
잡을
직접 오토:
타고 배달하는
많은 노력올 햇당
치권집
성공과 이사직 역임이라는
마근
토끼름 잡앗늘데요
홍보C
교추치칸으
사인회름
도맡아 하고
적극적으로 홍보에
활약올 펼쳐습니다
교촌치권 이사직까지 해버림
딱배 & 호보
박명수는 폐업한
10여 년이
2015논
방송에서 치권집 사업올 접은 이유로
언급햇습
방송에 따르면
장사흘 하다 보
인건터
여근
문제로 사람을 구하는 데 어
려움이 있어서 가족들이 장사0
동참하가
뒷는
데요. 연세가 많으신 아버지는
배달올 하시다
넘어지스
잔율
취객0
넘어지하다고
주이
힘들어하는
모습올 보고
대신
즉을 선택
된거조
장사흘 돕던 박명수
매니저 이모씨으
갑질
논란도 폐업의 이유
하나로
추출되니다
‘이모씨의
갑질 만행은
아르바이트생어
온라인에 공개되어
공분올 삶습
아버지가 배달하다 다치시고
어머니가 취객한터 시달림
매니저으
여러 이수로
“무슨
’55좌요







