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아시아경제
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소금빵 원조는 1000원 한국은 30
00원 . 선진국보다 비산 빵려[빵값
의 비밀]
입력 2025.06.14 오전 7.35
수정2025.06.14. 오전 8.44
기사원문
허미담 기자
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식빵 한덩이에 4200원
선진국보다 높다
베이글 바게트빵도 현지보다 높은 가격
최지웅 대한제과협회 사무총장은 다른 나라들과 비교해
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한국의 빵값이 유독 비산 이유에 대해 “국내 소비자는 미
국이나 유렵과는 달리 토굉이 풍부한 제품올 선호하는
경향이 있다”며 “빵값은 어떤 재료틀 씻는지 중량이 얼
마나 되는지에 따라 달라지논데 이러한 선호도 차이로
인해 재료비가 많이 들 수밖에 없다”고 설명햇다 또 “밀
과 같은 주요 원료름 수입에 의존하는 점도 빵값에 영향
올 미친다”면서 “이틀 해소하기 위해 농림축산식품부와
함께 가루쌀을 활용하 제과 제빵 신메뉴 품평회v 여느
등 다양한 활동올 전개하고 있다”고 밝혀다:
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한국인들은 풍부한 토핑을 선호해서
빵에 재료비가 많이 든다고 설명함
