이미지 텍스트 확인
골목식당 묘표
원가 계산
[단계 : 각 재료록 구매 단위별로 준비합니다
;독식당
커In ?
Qal 월드
원가계산
2단계 : 구매 단위별 재료 무게릎 접니다
잘목잦텅
“로가기 벼 tD 2
SBS
원가 계산
3단계
계향한 재료들로 1인분올 만들니다
글목식당 DHKtoz
구매가격
구매무게
1g당 가격
용마늘
8500원
10009
85원
골목식당 1물a
1당기격
사용랑
85원
509
동마늄 1인분 원가
약 425원
‘P식딩
TaID 2
SBS
만
JO800웬의 알리오 올리오
재료 원가늄 과연?}
골P딩
Z가 o2
SBS
0377원
골목식딩 임6Z
당
“재료 값이 약 10분의 1인 거예요?
백종원식 원가 계산법으로 했을때
원가 1377원
+ 빽다방 아메리카노 가격이 1700원
