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다르게 먹으면 편견 깨지는 식재료 1위

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가지

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“달랗라 아달락라의 신나는 불로?
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한국에서는 보통 가지볶음으로 먹는데

이게 상당히 호불호 갈림

가지볶음은 맛없는 반찬의 대명사중 하나

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근데 우연히 중화식당가서

가지덮밥이나 지삼선 같은걸 먹어보면

맛없다는 편견이 다 깨짐

요리법에 따라 맛, 식감, 향 자체가 달라짐

-4

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