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정답
계페
spine lungs
kidney
eye
owary
Ibeak
chea
agus
crop
ovidu
heart
bleen
iive; “
cloaca
치권을 먹다 보면 갈비뼈 안쪽에 있는 유난히 검은살올 마주
하곧한다. 이처럼 거뭇거못한 살의 정체 바로 닭의 떼다 아
무래도 선지와 비슷한 물렇거리논 식감 때문에 찢덩이가 아
날까생각하는 이들도 있지만 진짜 폐다.
그렇다면 폐가 치권 갈비에 딱 붙어서 식탁 위에 오르는 이유
눈월까? 이논 생닭은 손질하는 과정올 살펴보면 답이 나온
다 닭 손질 시에는 진공 파이프로 내장을 제거하게 되는데
이때 미처 떨어지지 못한 폐가 닭의 갈비 부위에 남기 때문이
다 우리가 치권올 뜯다가 발견하는 바로 그 부워다 계페는
먹어도 괜찮기 때문에 크게 걱정하지 않아도 된다
