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일본 불황기 백화점 에피소드.jpg

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쇼와 초기 시절

한큐 백화점 본점의 대식당은 카레라이스가 인기메뉴였다.

그러다 쇼와 대공황으로 인해 카레보다 싼 밥만 따로 주문하고

테이블에 비치된 소스를 카레처럼 듬뿍 뿌려 먹는 소위’소라이스’를 먹는 손님이 늘어났다.

밥만 팔리고 소스는 줄어드니 다른 식당에서는 ‘밥만 먹는 손님은 받지 않는다’는 안내문이 붙을 정도였다고 한다

.하지만 여기서 한큐 창업자 고바야시 이치조는 반대로

밥만 주문할 때는 채소절임 반찬을 조금 더 늘려서 주라고 지시하고

밥만 주문하는 손님도 기꺼이 받아들였다고 한다.

고바야시옹이 말하길

‘지금은 불황이라 힘들어도 노력하면서 살다보면 운이 트일 때가 온다.

그들도 몇 년 뒤에는 결혼하고 집을 사서 가족을 데리고 이곳에 올 것이다.

그때 가족들과 “”힘들 때 여기서 소라이스 먹으며 열심히 살았어””

라고 추억을 이야기하면서 다양한 메뉴를 주문하면 우리도 수지가 맞지 않겠나’

실제로 세월이 흐르고 노신사가 소라이스를 먹으러 와서

그때의 사례라며 고액 지폐를 슬쩍 놓고가는 모습이 가끔씩 보인다고 한다.

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