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선지국의 놀라운 사실

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선지국은 원래는 소 선지틀 쓰다가 가격문제로
산 돼지 선지름 쓰기 시작햇논데.
영양학적으로 돼지 선지가 더 뛰어나고 소 선지
특유의 냄새도 없어서 호불호도 덜 한 음식으로
진화하고 말앉다.

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