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1대 주인장인 엘머 닥 다이어(Elmer Doc Dyer)가
출처: CNN travel
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바로 때티롬 튀기능 방식올 선택한 거조
출치: CNN travel
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고소한 기름에다가 이렇게 튀겨주논데요
출처: CNN travel
오래된 씨기름을 쓰게 된 이유.
1대 주인장이 매일 기름을 갈아가면서 패티를 튀기던 중
전날 기름을 갈지 못하고 장사를 하게 되었는데
오히려 씨기름에 남은 육즙의 풍부한 맛이 햄버거를 더욱 황홀하게 만들었다고
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1OO년이 넘은 기름올 지금까지 사용햇년 걸까요?
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출처: CNN travel
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불순물은 매일 컬러내고
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출처: CNN travel
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새로운 기름올 추가하면서
출처: Burger Kid
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지금도
매일매일 전날 기름의 불순물을 걸러내고
새기름을 추가하며 사용중이며
싱글패티는 너무 얇기 때문에
기름에 푹 담근 트리플패티를 추천하며
더욱 기름진 맛을 좋아하는 분이라면
더블딥이라고 하여 마지막에 햄버거에 기름샤워해주는 메뉴도 있음.
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패티와 치즈가 경쳐지면서 느껴지는
출처: CNN travel
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무조건 트리l로 주문해서
출) 설정 NN travel
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햄버거 전체름 기름에 한 번 더 담가달라고 요청할 수 있는데
출처: Guaa Foods
