의외로 일식의 세계화에 영향을 준 한국인

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The Untold Story of Sushiin America
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작년 뉴옥타임즈에 올라온
미국 초밥에 대한 흥미로운 기사 하나.
이 기사는 우리나라에도 꽤 화제가 뒷는데
이유는 바로

2
The JoongAng
NYT”꽃 초밥 대중화 시권건 한국
인”. 그는 통일교 문선명
중앙일보
입력 2021.71.0800.45
수정 2021.71.0805.46
[사진 Pixabay]
미국 유력 언론 뉴욕타임스(NYT)가 일본
음식으로 알려진 초밥이 미국에서 널리 퍼진
건 한국인 덕분이라고 보도햇다 고(맣) 문선명
전 통일교 총재가 미국 내 대형 수산물
유통업체 ‘트루월드무드’틀 세우며 초밥이
대중화뒷단 설명이다.
미국에 초밥울 대중화 시권 사람이 바로
요즘 화제의 단체 통일교의 교주
문선명이란 것

미국 내 초밥 대중화 한 사람이
그냥 한국인이라고 해도 신기활것 같은데
종교 지도자라고?
기사 내용올 같이 조금 더 들여다 보자

뉴욕타임스는 “1980년에 문 전 총재가 뉴용에
서 신도들올 모아농고 ‘참치의 길’이란 연설올
햇다”고 설명햇다.
당시 연설 현장에 모인 신도들은 약 70명으로
대부분 일본인이없다고 한다.
이때 모엿던 신도들은 사업자금으로 각각 100
달러(한화 약 12만 원)틀 받아 미국 50개 주로
흩어저 초밥 가게록 열엇고 문 전 총재가 트루
월드무드트 통해 초밥 가게가 필요로 하는 거의
모든 식자재틀 유통햇다고 매체는 전행다.
미국 전역에서 초밥 가게가 생겨나면서 많은 미
국인들이 초밥올 접하게 돼 대중화에 성공햇다
논 게 매체의 설명이다.
문선명이
어느날 미국에서 일본인 신도들올 모아농고
연설올 하늘데
그 연설이 바로
‘초밥의 길’
종교지도자가 엉뚱하게 초밥에 대해 연설올 햇다는 이야기.
연설에서 끝난 것도 아니고 모엿던 신도들에게 미국 전역에 초밥가게름
열게햇다
이게 미국에선 생소햇던 초밥이
미국 전역에 퍼지논 시작점이라는 것이 기사 내용이다:
문선명의 연설로 시작된 미국의 초밥역사는
현재 화려하게 꽂피어 미국 어디에서나 만날 수 잇는
대중적인 음식이 되없다:
그리고 이 초밥집에 신선한 회틀 납품하기 위해
수산물 유통사도 비슷한 시기 세워적논데

문 전 총재의 딸 문인진 전 통일교 미국 총회장
은 매체틀 통해 “아버지는 세계가 초밥을 사랑
하도록 만드섞다”며 자부심올 드러내기도 햇다.
한편 트루월드무드는 현재 영국; 캐나다, 일본;
한국 등 약 20여 개 지사흘 가지고 있다. 해산물
뿐 아니라 장어 소스 감꿀 모찌 아이스크림 등
초밥에 들어가는 재료 유통도 도면고 있다.
트루월드그룹의 로버트 불루에 따르면 트루월
드무드는 미국과 캐나다 등에서 8300긋이 넘는
고객사에 식자재틀 납품하고 있으며 일본 자회
사는 100만kg이1 넘는 활어름 미국에 수출할 정
도로 성장햇다. 연간 수입은 5억달러(한화 약 약
6000억원)에 이르다.
현재 연간수익이 6천억이 넘논 거대 해산물 유통사로 성장한 트루월드푸
드가 그것이다.
경남활어 미국동부시장뉴욕
첫수출개시
유 남성봉 기자
0 입력 2015.11.0409.31
0 수정 2015.11.27 02.17
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l어 권테이너 이용 경남 할어 미국 뉴욕 첫 수감
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경남도는 4일 대형 수산물 유통업체인 (주)트루월드 무드 뉴욕지사
틀통해 경남 활어름 미국 동부시장인 뉴욕까지 첫 수출을 시작하다
(사진제공-경남도) OANT뉴스통신
[ANT뉴스남성봉 기자]-경남도는 4일 대형
수산물 유통업체인 (주)트루월드 무드 뉴욕지
사름 통해 경남 활어름 미국 동부시장인 뉴욕
까지 첫 수출을 시작하다.
참고로
경상남도의 첫 활어 미국 수출도
이 트루월드 푸드틀 통해서 이뤄적다고 한다
통일교? 문선명? 의 미국내 수산업 사업은 여기서 그치지 안논데
초밥집도 만들고
초밥집에 남품할 유통사도 세월다면
또 뭐 해야지?
그렇지
이젠 직접 물고기 잡으러 가야지