독일인의 반응, 소혀 요리에 대한 충격적인 진실
일본 야키니쿠를 먹어보고 싶다는 독일 친구에게 규탄, 즉 소혀 요리를 대접했어. 그 친구가 한 입 먹더니 역겨운 표정을 지었다는 거 알지?
규탄이 뭐가 그렇게 기분 나쁘냐고 하나하나 설명하는데, 식사 중에 그런 거 하는 게 예의인가 싶더라고.
그래서 “독일에서는 그게 당연해?”라고 물어봤어.
그 친구는 자신도 모르게 그런 반응이 나왔다고 하더라고.
사실, 독일에서는 멧이라 불리는 돼지 생고기를 즐겨 먹는 식문화가 있어. 일본인들이 이걸 알면 정색할걸?
서로 다른 문화가 이렇게 충격적일 수 있다는 걸 느끼게 해준 순간이었어.
결국, 음식은 그 나라의 문화와 깊이 연관되어 있음을 다시 한번 깨달았어.
서로의 식문화를 존중하는 게 중요한 것 같아!
규탄의 어디가 기분 나쁜지 하나하나 짚어가며 설명해주는데 식사중에 그러는 거 예의가 아니지 않나?
독일에선 그게 당연해? 라고 되물었다.
