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(1)LA 휩쓰는 ‘한인 바리스타 카페..”시장 잡았다”
(2)던 러만 / 손님
(3)저는 이 카페를 하루에 2,3번은 옵니다. 정말 빠져있어요. 말 그대로 이 카페에서 헤어 나올 수가 없어요.여기 오면 항상 줄을 서야 하지만 다른 곳을 갈 수가 없어요. 이곳에 완전히 중독됐거든요.
(4)CA 커피숍은 1만 5천여 곳 “LA는 3,300여 곳”
(5)”한인 바리스타, 업주 운영 카페 인기”
(6)저스틴 비버 등 할리우드 스타들도 방문
(7)”고급 커피 원두와 다양한 메뉴 내세워”
(8)제네시스 클라라 / 손님
(9)전 이 커피숍에 자주 와요. 커피 퀄리티가 정말 놀라운 것 같아요.
(10)직원들도 음료에 신경을 정말 많이 쓰는 것 같고요. 음료 한 잔 한 잔 정성이 느껴져요.
(11)레이프 안/Stereoscope coffee 대표
(12)다른 커피숍에서는 구하기 힘든 커피들을 손님들에게 소개를 시켜드리면서..
(13)좋은 커피라는 게 가치라는 것을 손님들에게 이해를 시켜드리려고 노력하고 있습니다.
(14)LA 다운타운, 할리우드 등에 위치・・・ ‘타인종 고객 타깃’
(15)’고객 소통’ 주력, 지역별 ‘차별화된 마케팅’ 전략 펼쳐
(16)레이프 안/ Stereoscope coffee 대표
(17)동네 지역에 따라서 사람들의 취향이나 성향을 따서 고려를 합니다.
(18)남다른 ‘센스’로 현지 업체 업체들과 경쟁
(19)브랜든 조/Community goods 총괄 바리스타
(20)디테일 면에서도 한국 사람들이 잘하시는 것 같고.. 센스가 엄청난 영향을 주는 것 같습니다.
(21)손님들과의 커뮤니케이션이 중요한 것 같고요.
(22)미국 문화에서는 접하지 못한 새로운 맛이라는 평가도 받고 있습니다.
(23)2024 US 커피 챔피언십 바리스타 부문 한인 ‘1위’
(24)프랭크 / US 바리스타 챔피언십 우승
(25)제가 한국 사람이니까 한국 재료를 쓰고 싶었어요.
(26)(대회 음료 중 하나를) 포도청으로 만들었어요.
(27)프랭크라/US 바리스타 챔피언십 우승
(28)이번 대회 최종 우승 후보에 진출한 6명 중
(29)한국 사람이 3명이나 올라와서 너무 자랑스러웠습니다.
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