대만에서 파는 고질라 라면

(1)아시아경제 ㅁ
(2)라면 시켰다가 기절할라…악어 다리 담긴 대만 ‘고질라 라면’
(3)입력 2023.06.29 오후 2:39 기사원문
(4)방제일 기자
(5)1) 가가
(6)한 그릇당 가격 약 6만원대 인기
(7)”머리 넣으려다 다리만 넣은 것”
(8)대만에서 다소 충격적인 모습의 라면이 커다란 인기를 끌고 있다. 면 그릇에 토핑으로 악어 다리가 올라가 있는 ‘고질라 라면’이다.
(9)지난 28일(현지시간) 영국의 데일리메일은 “대만의 한 식당이 ‘아무나 시도하기 어려운 용감한요리’를 선보여 누리꾼의 반응이 엇갈리고 있다”고 보도했다. 같은 날 인도 매체 NDTV도 “이 독특하고 이상한 요리는 기괴한 재료를 사용해 현지에서 인기를 끌고 있다”고 전했다.
(10)’고질라 라면’의 한 그릇당 가격은 약 6만3000원이다. 해당 음식점이 공개한 사진에 따르면 라면에는 옥수수, 메추리알, 새우, 고기 등 각종 재료 옆에 악어 다리가 올려져 있는 모습이다. 국수와국물이 가득 찬 그릇에서 기어 나오는 것처럼 보이는 튀어나온 악어 다리가 특징이라는 게 해당식당 측의 설명이다.
(11)이 식당 관계자는 현지 언론과의 인터뷰에서 “특제 육수를 내 만든 메뉴가 있기 때문에 악어고기를 이용한 라면을 만들어야겠다고 생각했다”면서 “창의적이고 특별한 메뉴를 만들고 싶은 마음에 ‘고질라 라면’을 생각해냈다”고 설명했다.
(12)이어 “처음에는 악어 머리까지 넣을 생각이었으나 다리만 넣는 것으로 결정했다”며 “악어고기의비린 맛을 잡기 위해 양파, 생각, 마늘 등과 같은 특제 양념을 활용했다”고 덧붙였다.