한국인만, 축복받은 비싼음식.jpg

굴 외국에선 식당도 아닌, 수산시장에서
최하품 굴 1알당 = 2~3000원
고급품 굴 1알당 = 6~7000원

한국은 식당가도
대충 1~2만원대사이면 이정도 먹음

유명해진 계기가, 이탈리아 방송인 알베르토가 시초 한국은, 굴까는 아줌마들이 굴까다
그냥 심심해서 몇개씩 까먹는거보고 충격 이탈리아에선 특히 비싸서
굴국밥 이탈리아에서, 예상가격 20만원까지 가능(?)

한국이 굴이 싸고 많은이유
양식하기 좋은, 뻘 바다환경이 많음.
(외국은 양식이 힘듬)
외국 = 굴1알을, 엄청 귀한 1알로 여기며 천천히 음미하며
먹음
한국 = 굴 1~2알 그냥 막 아무생각없이 호로록 집어
먹음
(굴빼고, 한국이 외국에비 엄청싼 식재료가 뭐잇나 해도
생각이안남)
한국에선 흔해서 별생각없지만
외국에선 엄청나게 비싼 식재료니
많이 먹자 그러니까
※ 생굴 못먹는사람에게 팁 생굴은 호불호 갈리고, 신선한영양감으로 먹는거지만.
구이로 먹으면 진짜 달고, 감칠맛, 육즙, 풍미
= 최고로
맛잇음.
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