이미지 텍스트 확인
장어
아직도 어디서 알낳고 하는지 정확히 모름
대략 태평양 수심 깊은 곳으로 추정
이미지 텍스트 확인
민물장어 치어
(실제 크기)
더 놀라운건 그 새끼들이 어미가 살았던 곳까지
정확히 다시 돌아 온다는것 ㄷㄷ
이미지 텍스트 확인
이미지 텍스트 확인
어 그럼 장어 양식은
그건 정확히 알에서 부화 단계가 아닌 장어 치어들을 잡아
키워서 양식 한것
이미지 텍스트 확인
무엇보다 다른 고기에서 느낄수 없는
특유의 개존맛
근데 너무 비싸
