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저도 식품제조업 종사자인데 각종 HACCP 서류와 원자재 및 제품 수물부 등 식약처 요구 서류가 많아 유통기
한 지난 제품은 판매하거나 사용할 수 없는 시스템입니다 심지어 유통기한 지난 제품올 폐기할 때도 증거 서
류와 사진이나 동영상 등 증거 자료흘 필수로 가지고 있어야 합니다 유통기한 지난 제품올 사용한 것 자체가
말도 안 되는 짓이지만 분명히 서류클 조작햇올 것이고 관련 매출도 다른 곳으로 돌려올 것입니다 참 대단하
네요 언제 식약처에서 불시검문올 올지 모른다는 압박감으로 항상 스트레스받으면서 신경 곤두세위 관리하
고 서류철만 수백 가지여도 사람 입에 들어가는 것이고 내 가족 내 친구들이 먹는 것이니까 하면서 참고 견디
면서 일하논데 저런 짓 하는 놈들 볼 때마다 내가 왜 이 일올 시작햇나 싶네요
간락히
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색
답글
식품제조업 종사자라는 유저가 이런 주장을 했는데.
식품제조업 종사 현직분들 계신가요
이 말이 현직분들이 보시기엔
일리가 있는 이야기일지 검증좀 해주시면 좋겠네요 ㄷㄷ







