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1. 17년 동안 초밥만 만문 스시집이 골목식당에 슬루선 신청
2 골목식당에 나온 알탕집 가서 배워오라고 함
3 다른 메뉴 씩 다 밀고 6000원 짜리 알탕 단일메뉴만 팔기로 함
(단가 , 마진 , 저녁 술손님은 전혀 고려 X)
4 초밥만 17년 한 사람한테 스시집 1번도 안해본 사람이
내가 초밥 가르처 줄려고 햇는데 왜?
5. 먹어보더니 원가 좀 부족하다여 직접 슬루선 시작
6.알탕에 어묵(올 넣논건 어떠나고 문터니
사장이 그건 . 좀 하는데도 아문따로 어묵 넣어서 팔라고 함
7 ‘어묵알탕’ 이라는 어디에도 없는 희대의 메뉴 탄생
8 폐업엔딩
알랑이 시원 칼칼한 맛을 즐기려고 먹는 건데, 어묵올 넣으면 국물이 팀럽
해지고 알탕 본연의 맛이 사라짐.
알탕은 원래 무탕 알이량 해서 시원하고 얼른한 맛으로 먹분건데
어묵 들어가면 어묵이 튀긴거라 국물 느끼해저서 시원한 맛이 반감독
괜히 사람들이 알탕에 어물올 안녕논게 아니데, 알탕에 어물올 넣젯다는
발상 자체가 이해가 안 감
어느 글에서 사족이 과하다 싶어서
작성글 목록을 보았더니
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6:42
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slll 9791
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