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다음은 백종원의 더본코리아 폐점이 유독 많은 이유 영상 내용의 요약본입니다.
1. 더본코리아의 재무 현황
더분코리아는 연간 약 300~400억 원의 영업이익올 창출하다 , 현금 보유량이 약 2,400억 원에 달하
논 탄단한 재무구조v 갖추고 있음
부재가 거의 없는 무차입 경영 상태이며 자산 중 6596가 현금으로 이루어저 있음
2023년 상장 시 IPO틀 통해 약 970억 원율 조달하엿으며, 이틀 활용하 MgA 계획이 있음.
그러나 구체적인 MgA 계획이 부족하다, 자금 집행 일정도 2025~2027년으로 장기화몸.
2. 폐점률이 높은 이유
공격적인 프랜차이즈 화장으로 인해 점포 수는 증가햇으나 점주들의 수익성이 저하되며 폐점률
상승
가행점 관리블 위한 직영점 운영이 부족하여 브랜드 관리 및 품질 유지에 어려움올 겨고 있음
본사의 수의 구조가 가맣점 로열티 및 원재료 공급에서 비롯되므로 점주의 이익과 본사의 이익이
상충하는 구조적 문제 존재.
3. 더분코리아의 강점과 약점
강점: 백종원 대표의 브랜드 파위와 뛰어난 마켓팅 역량으로 인해 높은 인지도 보유.
약점:
생산 및 품질 관리 미혼 (식재료 컬리터 문제, 비산 가격 위생 문제 제기)
가맣점 관리 부족 (높은 이직률 점주 만족도 저하)
비효율적인 자산 운용 (자금 활용 계획 부족)
4. 개선 방향
생산 및 품질 관리 강화: 자체 생산 시스템 구축 또는 협력사 관리 강화 필요
가행점 지원 확대: 직영점 확대 및 점주 교육 시스템 개선 필요
재무 전락 수정: 보유 현금올 활용하 MgA 또는 시설 투자로 장기적 성장 기반 마련.
내부 조직 정비: 인력 관리 및 기업 운영 시스템 개선올 통해 지속 가능한 성장 전락 수립.
결론
더분코리아는 마켓팅과 브랜드 인지도 면에서는 강점올 가지지만 가맣점 관리와 생산 시스템의 취약
점이 발목을 잡고 있음 장기적으로 기업이 지속 성장하기 위해서논 구조적 문제들 해결하고 내부 프
로세스틀 강화하는 노력이 필요함.
현금은 많이 챙기고 있지만 투자를 잘 안한다고 하는것 같습니다.
그러면서 쇼츠까지 만들어서 올렸네요.
백종원은 요식업 사업이 주를 이루는데 특이하게도 커피체인점인 백다방이 잘되는데도
로스팅 공장이 없는것을 지적하는 내용입니다.
https://www.youtube.com/embed/J7ZgRpszz7Y
그러면서 이재용 회계사는 백종원 대표를 본인의 기준에서 사업가보다는 장사꾼으로 본다고 합니다.
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이재용 회계사는 백종원의 더분코리아틀 분석하면서 “장사”와 “사업”의 차이에 대해 언급햇습니다:
그는 더불코리아의 재무제표틀 분석하면서 “장사의 냄새”틀 느껴다고 표현햇습니다. 이재용 회계사는
장사와 사업의 차이틀 다음과 같이 설명햇습니다:
장사: 단기적인 수의 창출에 집중하고 투자보다는 당장의 이익올 극대화하는 것올 목표로 합니다
주로 개인 브랜드에 의존하다, 지속 가능한 성장을 위한 포지선올 갖추지 못하는 경향이 있습니다
사업: 장기적인 비즈니스트 위한 포지선올 고려하여 기업올 공적인 존재로 인식합니다: 특히 상장
기업이라면 단기 수의보다는 기업 가치의 극대화틀 목표로 해야 하여 , 주주들과 함께 성장하는 것
올 중요한 가치로 여집니다.
이재용 회계사는 더분코리아가 “장사”에 더 가까운 경영을 하고 있다고 지적하여 상장 기업이라면 사
업적인 접근으로 변화해야 한다고 주장햇습니다
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백종원 대표가 여러가지 문제가 있어보이지만 (개인적으로도 백종원의 음식은 좋아하는 편도 아니지만)
그래도 골목상권, 지역상권 살리는데 나름 도움도 주고 우리 농산물이 힘들때도 소비 촉진할 수 있도록
힘쓰는 모습이 오로지 본인 사업만 생각해서는 아닐거라고 봅니다.
거기다 백대표가 이대로 무너지면 더본코리아 체인점의 점주님들이 더 고통받을텐데
요즘같은 시국에 잘되지는 못할망정 힘들어지지 않도록 점주님들을 위해서라도
백대표님이 제대로 사업을 재정비해서 체인점과 본사가 잘되는상생의 길로 갔으면 하는 바랍입니다.
