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는 영국의 크로스 앤 블랙웰
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이회사의 역사는 1700년대까지 올라가며
이 기업의 최초의 카레 제품은 1756년 발매된
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피카릴리라고 하는 남아시아풍 야채절임이라고 한다
현대에는 머스타드 피클이라고 부르고 있지만
당대에는 머스타드 이외에도 수많은 향신료를 집어 넣어서
사실상 카레에 가까웠다고 한다
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그 후로 1800년대에 들어서
본격적으로 커리 파우더를 생산하기 시작하는데
명탐정 코난으로 유명한 코난도일도 이 카레를 즐겨먹었다고 한다
그리고 이것이 특히 C&B사의 제품이 일본으로 흘러들어가
일본에서는 S&B사가 탄생하게 된다
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그렇지만 C&B사는 향후 피클, 콘비프, 잼 같은
통조림 회사로 더욱 발전하다가
네슬레를 비롯한 수많은 세계의 식품기업들에게
매수 매도 당하면서 너덜너덜 해지게 된다
